Maito- ja maitotuotetilasto, helmikuu 2021 (ennakko)

Verrattuna edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan vuoden 2021 tammi-helmikuussa:

• Maidontuotanto: - 4 %. Helmikuussa tuotanto väheni kuusi prosenttia (tämän vuoden helmikuussa oli mm. yksi päivä vähemmän kuin viime vuoden helmikuussa).
• Nestemäisten maitotuotteiden valmistus: - 1 %
• Voin valmistus: - 5 %
• Juuston valmistus: - 4 %