Erkki Vasara

Senior Customer Manager

Tutkinto

ETM

Sähköposti

erkki.vasara@luke.fi

Puhelin

+358295326022

Osoite

Myllytie 1, 31600 Jokioinen

Asiantuntemusalueet

Innovatiivinen ruokajärjestelmä tutkimusohjelman asiakaspäällikkö

Uusimmat julkaisut

Kansikuva julkaisulle Sähkönjakeluhäiriöiden vaikutukset elintarviketuotannon jatkuvuuteen
Ruoka, Yleinen

Sähkönjakeluhäiriöiden vaikutukset elintarviketuotannon jatkuvuuteen

Elintarvikehuolto perustuu valtaosaltaan alkutuotannon, elintarviketeollisuuden, logistiikan ja kaupan muodostamien ketjujen toimivuudelle. Sähkön jatkuva saatavuus ja laatu ovat kriittisen tärkeitä tekijöitä näissä ketjuissa, joissa sähköä tarvitaan sekä tuotantokoneiston energianlähteeksi että tuotannon ohjaukseen liittyvissä järjestelmissä. Suomessa sähkön toimitusvarmuus on hyvällä tasolla, ja ylivoimaisesti suurimmat sähkönjakelun keskeytykset aiheutuvat sääilmiöistä, kuten myrskyistä.