Inkeri Riipi

Tutkija
  • Puhelinnumero +358295326479
  • Email address inkeri.riipi@luke.fi
  • Osoite Latokartanonkaari 9 00790 HELSINKI

Ruokahävikkitietopohja vahvistunut – huoli tulevaisuudesta painaa

Blogi
|
Kirsi Silvennoinen, Inkeri Riipi, Juha-Matti Katajajuuri
|
11.9.2023
Kiertotalous
Ruoka
Ympäristö

Elintarvikealalle opas elintarvikejätetietojen kirjaamiseen

Uutinen
Ruoka

Elintarvikejätteen määrästä tietoa ensimmäistä kertaa EU-alueelta – Suomessa syntyy elintarvikejätettä hieman alle EU-keskiarvon

Uutinen
Kiertotalous
Ruoka

Nuorten spontaani elämäntyyli huomioitava hävikkiratkaisuja kehitettäessä

Uutinen
Kiertotalous
Kulutus
Ruoka

Suomessa seurataan aktiivisesti elintarvikejätteen ja ruokahävikin määrää – hävikkitiekartta tähtää ruokahävikin puolittamiseen vuoteen 2030 mennessä

Uutinen
Kiertotalous
Kulutus
Ruoka

Ruokahävikin puolittamisessa oppaana ruokahävikkitiekartan uusi sivusto

Uutinen
Ruoka

Suomessa syntyy noin 640 miljoonaa kiloa elintarvikejätettä vuosittain, josta ruokahävikin osuus on noin puolet

Uutinen
Ruoka

Suomelle selkeät suuntaviivat ruokahävikin vähentämiseksi – kansallinen ruokahävikkitiekartta on julkaistu

Uutinen
Kiertotalous
Ruoka