Sari Lassila

Laboratoriomestari
  • Puhelinnumero +358295326307
  • Email address sari.lassila@luke.fi
  • Osoite Myllytie 1 31600 JOKIOINEN

Meneillään olevat projektit

BIOPRODUCTS FROM NATURE – High value added products from forest and agricultural sidestreams

Projekti
|
2023–2026

Laatukalaa pakkasesta ja PFAS haltuun

Projekti
|
2024–2026

Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun

Projekti
|
2024–2026

Urbaanin hiilenkierron uudet arvoketjut

Projekti
|
2023–2026

Kohti kestävää kiertotaloutta: Kierrätyslannoitteiden ja –kasvualustojen kasvinsuojeluainejäämät ja niiden hallinta

Projekti
|
2023–2026

Kohti biokaasutuotannon käyttöönottoa Pohjois-Savossa III

Projekti
|
2023–2025

Päättyneet projektit

Biokaasuprosessin mikrobiston nopean määritysmenetelmän kehittäminen ja muutokset mikrobistossa laitoksen ylösajovaiheessa

Projekti
|
2023–2025

Sustainable innovation of microbiome applications in food system

Projekti
|
2018–2023

Kiertotalouden ekosysteemi: jäte- ja sivuvirrat raaka-aineiksi

Projekti
|
2021–2023

Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja

Projekti
|
2020–2023

APPLICATION OF NOVEL AND HYBRID PROCESSING METHODS FOR THE TECHNOLOGICAL VALORISATION OF AGRO-INDUSTRIAL SIDE STREAMS

Projekti
|
2020–2022

Microbes to produce healthy, safe and nutritional food

Projekti
|
2019–2021

Elintarvikeprosessien erilleen kerättyjen sivujakeiden hyödyntäminen

Projekti
|
2018–2020

Suomalaisen ruishapanjuuren mikrobiston monimuotoisuus

Projekti
|
2018–2020

Alueellinen biokiertomalli ravinnekierrätyksen tehostamiseksi

Projekti
|
2017–2020

Turvallista ja kestävää kotimaista hyönteisrehua biotalouden sivuvirroista

Projekti
|
2017–2020

Korkealuokkaista yksisoluproteiinia kalanrehuksi

Projekti
|
2017–2019

Low-input food products: requirements for processing

Projekti
|
2017–2019

Puutarhatuotannon uusi kiertotalous – uutta arvoa ja liiketoimintaa

Projekti
|
2015–2019

Arvojakeita elintarviketeollisuuden sivuvirroista hyötykäyttöön

Projekti
|
2015–2018

Gluteenittomien vaihtoehtojen tuotantojärjestelmät (Viljelytekniikka, prosessointi, analytiikka (proteomiikka), talous)

Projekti
|
2016–2018

INNOVATIIVISET TEKNOLOGIAT JA KONSEPTIT TERVEYTTÄ EDISTÄVIEN RUOKIEN KEHITTÄMISEKSI PALKO- JA VILJAKASVEISTA

Projekti
|
2016–2018