Viljan sekä valkuais- ja öljykasvien osto-, käyttö- ja varastotilastot, 3.vuosineljännes 2024

Lue lisää Tilaston muutokset ja korjaukset-sivulta.

Viljaa ja valkuaiskasveja siirtyi vuoden 2024 kolmannen neljänneksen aikana maatiloilta markkinoille (sulkeissa muutos edellisen vuoden vastaavaan kvartaaliin verrattuna)

• leipävehnää 66 miljoonaa kiloa (+12%).
• rehuvehnää 66 miljoonaa kiloa (-1%).
• ruista 21 miljoonaa kiloa (-54%).
• mallasohraa 20 miljoonaa kiloa (-13%).
• rehuohraa 144 miljoonaa kiloa (-6%).
• elintarvikekauraa 264 miljoonaa kiloa (+216%).
• rehukauraa 97 miljoonaa kiloa (-11%).
• rypsiä ja rapsia 10 miljoonaa kiloa (+181%).
• hernettä 15 miljoonaa kiloa (-13%).
• härkäpapua 1,4 miljoonaa kiloa (-38%).

Kotimainen teollisuus käytti viljaa

• 335 miljoonaa kiloa, josta vehnää oli 114 miljoonaa kiloa (+6%). Viljasta luomun osuus oli lähes 36 miljoonaa kiloa (+309%). Elintarvikekäyttöön viljasta meni noin 124 miljoonaa kiloa, josta luomua oli reilut 20 miljoonaa kiloa (+204%).

Samaan aikaan teollisuus käytti valkuais- ja öljykasveja, joista oli

• 8,4 miljoonaa kiloa hernettä (-2%)
• 2 miljoonaa kiloa härkäpapua (-31%) 
• 9,2 miljoonaa kiloa maissia (+13%).

Tilastotietokannasta on saatavilla lisää tietoa luokiteltuna kvartaaleittain, puolivuosittain ja tuotantotavoittain.