Viljan sekä valkuais- ja öljykasvien osto-, käyttö- ja varastotilasto, 4. vuosineljännes ja vuosi 2024

Lue lisää Tilaston muutokset ja korjaukset-sivulta.

Vuoden 2024 aikana maatiloilta markkinoille siirtyi lähes 1,8 miljardia kiloa viljaa, josta luomun osuus oli hieman alle 4 prosenttia. Viljan lisäksi kotimainen teollisuus osti suoraan maatiloilta öljy- ja valkuaiskasveja, joista 41 miljoonaa kiloa oli rypsiä ja rapsia, 44 miljoonaa kiloa hernettä ja 5 miljoonaa kiloa härkäpapua.

Viljan varastot olivat vuoden 2024 lopussa noin 20 prosenttia pienemmät kuin vuotta aiemmin, luomusadon osalta 25 prosenttia pienemmät. Rukiin varastot laskivat eniten, lähes 50 prosentilla. 

Maatiloilta markkinoille siirtyi vuoden 2024 aikana

• leipävehnää 232 miljoonaa kiloa
• rehuvehnää 229 miljoonaa kiloa
• ruista 41 miljoonaa kiloa
• rehuohraa 384 miljoonaa kiloa
• mallasohraa 93 miljoonaa kiloa
• elintarvikekauraa 518 miljoonaa kiloa
• rehukauraa 285 miljoonaa kiloa
• rypsiä ja rapsia 41 miljoonaa kiloa
• hernettä 44 miljoonaa kiloa
• härkäpapua 5 miljoonaa kiloa

Teollisuus käytti vuonna 2024

• vehnää 453 miljoonaa kiloa
• ruista 74 miljoonaa kiloa
• ohraa 433 miljoonaa kiloa
• hernettä 33 miljoonaa kiloa
• maissia 39 miljoonaa kiloa

Vuoden 2024 lopussa teollisuuden ja kaupan varastoissa oli viljaa ja valkuaiskasveja

Viljaa yhteensä reilut 421 miljoonaa kiloa

• vehnää 118 miljoonaa kiloa
• ruista 38 miljoonaa kiloa
• ohraa 72 miljoonaa kiloa 
• kauraa 193 miljoonaa kiloa
• hernettä 11 miljoonaa kiloa
• härkäpapua 3 miljoonaa kiloa
• maissia 13 miljoonaa kiloa