Teollisuuden ja kaupan viljan ostot ja käyttö 2019, 3. vuosineljännes

Vuoden 2019 kolmannella neljänneksellä:

Viljaa siirtyi maatiloilta markkinoille yhteensä 797 miljoonaa kiloa, josta

• leipävehnää 80 miljoonaa kiloa
• rehuvehnää 104 miljoonaa kiloa
• ruista 63 miljoonaa kiloa
• mallasohraa 29 miljoonaa kiloa
• rehuohraa 234 miljoonaa kiloa
• kauraa 286 miljoonaa kiloa.

Rypsiä ja rapsia siirtyi maatiloilta markkinoille yhteensä 11 miljoonaa kiloa.

Kotimainen teollisuus käytti viljaa yhteensä 342 miljoonaa kiloa, josta kului

• 111 miljoonaa kiloa elintarvikekäyttöön
• 154 miljoonaa kiloa rehukäyttöön.