Teollisuuden ja kaupan viljan osto-, käyttö- ja varastotilastot, 4. vuosineljännes ja vuosi 2017

Vuoden 2017 aikana (suluissa muutos edelliseen vuoteen)

• Viljaa siirtyi maatiloilta markkinoille yhteensä 1,9 miljardia kiloa viljaa (-4 %), josta leipävehnää oli 223 miljoonaa kiloa (-15 %), rehuvehnää 313 miljoonaa kiloa (+4 %), ruista 88 miljoonaa kiloa (+23 %), mallasohraa 175 miljoonaa kiloa (+3 %), rehuohraa 520 miljoonaa kiloa (-10 %) ja kauraa 568 miljoonaa kiloa (-3 %).   
• Kotimainen teollisuus käytti viljaa yhteensä 1,4 miljardia kiloa (+3 %), josta rehuteollisuudessa kului 624 miljoonaa kiloa (+3 %), elintarviketeollisuudessa 426 miljoonaa kiloa (0 %) ja muussa teollisuudessa 337 miljoonaa kiloa (+6 %).    

Vuoden 2017 viimeisellä neljänneksellä (suluissa muutos edellisen vuoden vastaavaan ajankohtaan)

• Leipävehnää siirtyi maatiloilta markkinoille 39 miljoonaa kiloa (-54 %), rehuvehnää 85 miljoonaa kiloa (+66 %), ruista 15 miljoonaa kiloa (+54 %), mallasohraa 39 miljoonaa kiloa (-6 %), rehuohraa 95 miljoonaa kiloa (+9 %) ja kauraa 155 miljoonaa kiloa (+34 %).   
• Rehuteollisuus käytti viljaa 148 miljoonaa kiloa (-6 %), elintarviketeollisuus 107 miljoonaa kiloa (-3 % ) ja muu teollisuus 89 miljoonaa kiloa (+10 %).

Vuoden 2017 lopussa (suluissa muutos edelliseen vuoteen):

Teollisuuden ja kaupan varastoissa vehnää oli 133 miljoonaa kiloa (-5 %), ruista 82 miljoonaa kiloa (+19 %), ohraa 137 miljoonaa kiloa (-19 %) ja  kauraa 181 miljoonaa kiloa (+3 %).

Rypsin/rapsin ostot maatiloilla vuonna 2017 ja viimeisellä vuosineljänneksellä 2017 on julkaistu 26.2.2018. Viljojen ostotiedot on päivitetty 26.2.2018.