Siirry pääsisältöön

Teurastamotilasto, vuosi 2010 ja Lihantuotanto, tammikuu 2011 (ennakko)

Julkaistu 29.12.2010

Vuonna 2010 tuotettiin (luvut sis. nautojen, sikojen ja lampaiden teurastukset maatiloilla):

  • Naudanlihaa 83 milj. kg  (+1,2 %)
  • Sianlihaa 203 milj. kg  (-1,3 %)
  • Lampaanlihaa 0,79 milj. kg (+3,5 %)
  • Siipikarjanlihaa 96 milj. kg (+1,5 %).

Verrattuna edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan vuoden 2011 tammikuussa:

  • Naudanlihan tuotanto lisääntyi 14 %
  • Sianlihan tuotanto lisääntyi 11 %
  • Siipikarjanlihan tuotanto lisääntyi 17%.

Allow functional cookies to show the embedded graph.