Lihaa tuotettiin viime vuonna noin 384 miljoonaa kiloa eli neljä prosenttia vähemmän kuin vuonna 2008. Tilasto sisältää myös nautojen, sikojen ja lampaiden kotiteurastukset, joiden määrä viime vuonna oli 1,2 miljoonaa kiloa.
Naudanlihan tuotanto kasvoi yhden prosentin ja tuotanto ilman kotiteurastuksia oli reilu 81 miljoonaa kiloa.
Sianlihaa tuotettiin noin 206 miljoonaa kiloa eli viisi prosenttia vähemmän kuin edellisvuonna.
Siipikarjanlihan tuotanto oli vajaa 95 miljoonaa kiloa eli lähes kuusi prosenttia vähemmän kuin vuonna 2008.
Lampaan- ja karitsanlihan tuotanto väheni vajaa kaksi prosenttia ja oli 0,76 miljoonaa kiloa.
Allow functional cookies to show the embedded graph.