Viljatase 2022-23 ennakko ja 2021-2022 lopullinen

Vuonna 2022 viljasatoa korjattiin tavanomainen määrä eli 3,6 miljardia kiloa – kasvua oli edellisvuodesta miljardi kiloa. Viljasato riitti kattamaan 2,6 miljardin kilon kotimaisen viljankäytön. Elintarviketeollisuudessa viljaa käytettiin noin 440 miljoonaa kiloa, eläinten rehuksi vuodessa käytettiin noin 1,6 miljardi kiloa, muuhun kotimaiseen teollisuuteen käytettiin noin 280 miljoonaa kiloa ja saman verran seuraavan vuoden viljan tuotantoon eli kylvöihin. Viljatasearvio ajalta 1.7.2022-30.6.2023 tarkentuu lopulliseksi vuoden kuluttua.

• Viljaa tuotettiin 2022 noin 3,6 miljardia kiloa – kotimainen viljankäyttö satovuoden 1.7.2022–30.6.2023 aikana oli 2,6 miljardia kiloa.
• Kotieläinten ruokintaan käytettiin viljasta noin 1,6 miljardia kiloa eli.
• Elintarvikkeiden valmistukseen käytettiin noin 440 miljoonaa kiloa viljaa, josta vehnää oli puolet. Kauran käyttö, 135 miljoonaa kiloa, on jo selvästi enemmän kuin rukiin 74 miljoonaa kiloa.
• Kauran vienti väheni edellisvuoden 320 miljoonasta kilosta 220 miljoonaan kiloon.
• Viljan tuonti väheni edellisvuoden noin 200 miljoonasta kilosta 62 miljoonaan kiloon.
• Edellisvuonna tyhjentyneet viljavarastot täyttyivät. Satovuoden alun (1.7.2022) alle miljardin kilon varastot palautuivat normaalitasolle eli noin 1,6 miljardiin kiloon 1.7.2023 mennessä.

Viljataseen tiedot satovuodelta 1.7.2022 - 30.6.2023 ovat vielä ennakollisia ja ne tarkentuvat syyskuussa 2024. Viljataseen 1.7.2021 – 30.6.2022 tiedot tarkentuivat nyt lopullisiksi. Tilastotietokannassa kaikki tiedot ovat saatavilla viljalajikohtaisesti satovuodesta 1.7.2004-30.6.2005 alkaen.