Viljan sekä valkuais- ja öljykasvien osto-, käyttö- ja varastotilastot, 2. vuosineljännes ja satovuosi 2021/2022

Satovuoden 1.7.2021-30.6.2022 aikana

• Teollisuudessa käytettiin ulkomaista ja kotimaista viljaa yhteensä 1,4 miljardia kiloa. Teollisuus käytti viljojen lisäksi noin 17 miljoonaa kiloa hernettä, 7,3 miljoonaa kiloa härkäpapua, 53 miljoonaa kiloa maissia, 2,5 miljoonaa kiloa auringonkukkaa ja 84 miljoonaa kiloa soijaa.
• Teollisuus ja viljan välittäjät ostivat maatiloilta yhteensä vajaat 1,6 miljoonaa kiloa viljaa, josta vehnää oli 456 miljoonaa kiloa, ohraa 475 miljoonaa kiloa, kauraa 574 miljoonaa kiloa ja ruista 78 miljoonaa kiloa. Lisäksi teollisuus osti noin 35 miljoonaa kiloa rypsiä ja rapsia, reilut 16 miljoonaa kiloa hernettä ja noin 3 miljoonaa kiloa härkäpapua.

Teollisuuden ja kaupan varastoissa oli kesäkuun 2022 lopussa kaikkiaan noin 353 miljoonaa kiloa viljaa, josta oli vehnää 117 miljoonaa kiloa, ruista 49,5 miljoonaa kiloa, ohraa 90,3 miljoonaa kiloa ja kauraa 96 miljoonaa kiloa. Rypsiä ja rapsia oli varastoissa vajaat 15 miljoonaa kiloa, hernettä 3,3 miljoonaa kiloa ja maissia 31 miljoonaa kiloa.

Tilastotietokannasta on saatavilla lisää tietoa luokiteltuna kvartaaleittain, puolivuosittain ja tuotantotavoittain.