Maito- ja maitotuotetilasto, vuosi 2020

• Maitoa tuotettiin 2 336 miljoonaa litraa, mikä on reilun prosentin enemmän kuin vuonna 2019. Meijerimaidon määrä oli reilu 2 293 miljoonaa litraa.
• Maidontuottajien määrä väheni vuoden aikana seitsemällä prosentilla eli reilu 400 tilaa lopetti maidontuotannon. Vuoden lopussa oli 5 370 maidontuottajaa.
• Luomumaidon tuotanto kasvoi 79 miljoonaan litraan ja luomumaidontuottajia oli vuoden lopussa 139.
• Joulukuussa 2020 lypsylehmiä oli 255 620, mikä on prosentin vähemmän kuin edellisvuonna. Lypsylehmien keskituotos nousi reiluun 9 000 litraan.

  Maitotuotteiden valmistusmäärät

  Verrattuna edellisvuoteen vuonna 2020:

• Nestemäisten maitotuotteiden valmistus väheni 2 prosenttia
• Voin valmistus lisääntyi 3 prosenttia
• Juustojen valmistus lisääntyi 3 prosenttia.

HUOM!

Tilastotietokannan rakenne on muuttunut (Maito- ja maitotuotetilasto).  Asiakkaan mahdollisesti tekemät vanhat linkit eivät enää toimi, joten ne on päivitettävä.

Jatkossa tiedot alueittaisesta maidontuotannosta löytyvät Maito- ja maitotuotetilaston alta tilastotietokannasta.