Maito- ja maitotuotetilasto, helmikuu 2023 (ennakko)

Maitoa tuotettiin tammi-helmikuussa kaksi prosenttia vähemmän kuin vuosi sitten. Helmikuussa tuotanto väheni kahdella prosentilla, ja oli reilu 169 miljoonaa litraa.

Verrattuna edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan vuoden 2023 tammi-helmikuussa:

• Maidontuotanto: - 2 %.
• Nestemäisten maitotuotteiden valmistus: - 3 %
• Voin valmistus: - 1 %
• Juuston valmistus: 0 %