Alueittainen maidontuotanto 2011/2012

Maitoa tuotettiin kiintiökaudella 2011/2012 noin 2 192 miljoonaa litraa, mikä on 1,4 prosenttia vähemmän kuin edellisellä kiintiökaudella. Maidontuotanto alitti maakiintiön vajaalla 300 miljoonalla litralla eli meijerimaidon maakiintiön täyttöaste oli vajaa 90 prosenttia.
Kiintiökauden lopussa oli 9 770 maidontuottajaa. Maidontuotannosta luopui noin 680 tilaa (-7 %) viime kiintiökauden aikana.
Keskimäärin tilalta toimitettiin maitoa meijeriin noin 211 000 litraa.
Maidontuotanto väheni lähes kaikkien ELY-keskusten alueilla paitsi Pohjois-Pohjanmaalla, jossa tuotanto hieman kasvoi.
Maidontuotanto väheni C-tukialueella reilun prosentin ja A- ja B-tukialueella vajaa kaksi prosenttia.
Suurimmat maidontuottajakunnat olivat: Kokkola, Kiuruvesi, Nivala, Vieremä, Lapinlahti, Jalasjärvi ja Kauhava, joissa kaikissa tuotettiin maitoa yli 30 miljoonaa litraa.