Lihantuotanto, joulukuu 2022 (ennakko)

Viime vuonna lihaa tuotettiin kaksi prosenttia vähemmän kuin vuonna 2021. Siipikarjanlihaa tuotettiin lähes saman verran kuin edellisvuona. Naudan-, sian- ja lampaanlihan tuotanto väheni. Joulukuussa kaikkien muiden lihalajien tuotanto väheni paitsi lampaanlihan tuotanto.

Verrattuna edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan vuoden 2022 joulukuussa:

• Naudanlihan tuotanto - 8 %
• Sianlihan tuotanto: - 11 %
• Siipikarjanlihan tuotanto: - 9 %
• Lampaanlihan tuotanto: + 26 %

Verrattuna edellisvuoteen vuonna 2022:

• Naudanlihan tuotanto: - 2 %
• Sianlihan tuotanto: - 3 %
• Siipikarjanlihan tuotanto: 0 %
• Lampaanlihan tuotanto: - 1 %

Emolehmien teurastusmäärät 2022 eivät ole vertailukelpoisia aikaisempien vuosien tietoihin.