Elintarvikesilakan hinta nousi viimeisellä vuosineljänneksellä 0,41 euroon kilolta. Hinnannousu keskittyi erityisesti suurikokoiseen elintarvikesilakkaan, jota käytetään pääasiassa savustukseen.
Teollisuussilakan ja kilohailin hinta pysyi samana kuin kolmannella vuosineljänneksellä, ja oli 0,18 euroa kilolta. Valtaosa kilohailisaaliista käytetään rehuksi.
Silakan kokonaishinta nousi viimeisellä vuosineljänneksellä 0,22 euroon kilolta, mikä oli hieman korkeampi kuin vuoden 2018 keskihinta, 0,20 euroa kilolta.
Lohta saatiin saaliiksi vähän, ja sen hinta kohosi viimeisellä vuosineljänneksellä 8,48 euroon kilolta. Tämä johtui pääasiassa siitä, että saaliiksi saadut lohet kalastettiin ja myytiin Uudenmaan ja Kaakkois-Suomen tilastoalueelta, jossa hinnat ovat hieman muun maan hintoja korkeammat.
Allow functional cookies to show the embedded graph.