Puutarhatilastoja 40 vuotta

Syksyllä 2024 on puutarhatilastoinnin 40-vuotisjuhla. Erillisen puutarhatilastoinnin tarvetta arvioitiin aikanaan usean vuoden ajan ja monen selitystyöryhmän johdolla. Oltiin havaittu, etteivät satotilastojen ja maatalouslaskentojen yhteydessä kerätyt puutarhatiedot otostiloilta olleet riittävän kattavia ja luotettavia. Toisaalta myös tunnistettiin puutarhaelinkeinon taloudellinen merkitys eli luotettavalle tiedolle oli tarvetta niin hallinnossa, järjestöissä kuin neuvonnassa. 

Ennen ensimmäisen kyselyn lähettämistä tehtiin suuri työ muun muassa alan järjestöissä, kun eri tietolähteistä koostettiin perusjoukko, joille kysely lähti. Alusta alkaen puutarhatilastointi on ollut totaalitilastointia, jossa kaikki tilat ovat mukana. Laadukkaan otoksen tekeminen ei ollut, eikä ole vielä nytkään, realistista, koska puutarha-ala on hyvin moninainen. On tuotantoa avomaalla ja kasvihuoneissa, on marjoja ja hedelmiä, on taimistoja ja koristekasveja sekä lisäksi vielä viljellyt sienet. 

Tilastot ovat olleet mukana puutarha-alan kehityksessä ja muuttuneet sen mukana. Esimerkkinä käy valoviljelyn alkaminen 1980-luvulla, mikä tarkoitti myös sähkön käytön lisääntymistä. Kasvihuoneiden lämmityksessä on siirrytty öljystä hakkeeseen. Marjojen tunnelituotanto on kasvanut. Toisaalta leikkokukkien viljely käytännössä loppui EU:n myötä ja osa viljelijöistä siirtyi vihannestuottajiksi, kun taas osa kehitti muuta käyttöä kasvihuoneille. Muutokset ovat pienellä viiveellä muokanneet tilastokyselyn sisältöä. 

Kun katsoo taaksepäin puutarhatilastojen historiaa, näkee sitkeän elinkeinon, joka on vastannut tuotantoympäristön muutokseen ja mukauttanut toimintaansa sen mukaan. Huolena puutarha-alallakin on viljelijöiden ikääntyminen. Yritysten määrä on vähentynyt ja suuret yritykset ovat entistä suurempia eli tuotanto on vahvasti keskittynyttä, myös alueellisesti. Positiivista on kasvisten omavaraisuuden parantuminen ja uusien tuotteiden markkinoille tulo sekä viljelymenetelmien kehittyminen.

Tästä on hyvä jatkaa yhdessä puutarhatilastojen tekoa ja käyttöä!