Siirry pääsisältöön

Henri Vanhanen

Erikoistutkija
  • Puhelinnumero +358295326609
  • Email address henri.vanhanen(at)luke.fi
  • Osoite Yliopistokatu 6 80100 JOENSUU
  • Koulutus / Tutkinto Filosofian tohtori
  • Ryhmä Elintarvikkeet ja biotuotteet
  • Yksikkö Tuotantojärjestelmät

Asiantuntemusalueet

Asiantuntemusalueet: metsäbiotalous, luonnontuotteet, marjat, puutarhatuotanto, erikoissienet, bioteknologia, pakuri, agroforestry, ilmastonmuutokseen sopeutuminen, metsäekologia, kasvinsuojelu, funktionaaliset rehut, fermentointiteknologiat, rehujen sivuvirtojen hyödyntäminen, kiertotalous, biojalostus, biopohjaiset materiaalit, myseelipohjaiset tuotteet, ei-puupohjaiset metsätuotteet (NWFP), bioenergia sekä tutkimuslähtöisten innovaatioiden kehittäminen ja kaupallistaminen. Tutkimusaiheet: luonnontuotteiden, marjojen ja erikoissienten tuotanto sekä niiden jalostus korkean lisäarvon tuotteiksi, metsien monikäyttö ja luonnon tarjoamat uudet liiketoimintamahdollisuudet, uusien funktionaalisten rehujen kehittäminen maa- ja metsätalouden sivuvirroista, kiertotalouteen perustuvat tuotantojärjestelmät, ilmastonmuutoksen vaikutukset biologisiin tuotantojärjestelmiin sekä kestävät bio- ja elintarviketalouden arvoketjut.

Back to the top of the page