Henri Vanhanen

Expertområden: skogsbioekonomi, icke-träbaserade skogsprodukter, bär, trädgårdsproduktion, specialsvampar, svampbioteknik, odling av sprängticka, agroforestry, klimatanpassning, skogsekologi, växtskydd, utveckling av funktionella foder, fermenteringsteknologier, förädling av sidoströmmar från jord- och skogsbruk, cirkulär ekonomi, bioraffinering, biobaserade material, mycelbaserade produkter, bioenergi samt kommersialisering av forskningsbaserade innovationer. Forskningsintressen: produktion och förädling av naturprodukter, bär och specialsvampar, mångfunktionellt skogsbruk, utveckling av funktionella foderingredienser från biobaserade sidoströmmar, hållbara livsmedels- och fodersystem, biobaserade material, cirkulär bioekonomi samt klimattåliga produktionssystem.