Suomalaista pohjoista humalaa markkinoille

Polar Hops

Alkamispäivä

01.01.2018

Päättymispäivä

31.03.2021

Tavoitteet

Hankkeen tavoitteena on löytää tutkitusti parhaimmat ja ainutlaatuisimmat suomalaiset aromihumalat ja saada ne markkinoille panimoiden tai muiden yritysten käyttöön. Koko kasvi pyritään hyödyntämään, koska humalasta on moneksi.

Tuotokset

1. Kuvailtu parhaimmat suomalaiset humalakannat erilaisia käyttötarkoituksia varten
2. Tautivapaan humala-aineiston tuottaminen parhaimmista kannoista
3. Humalan viljelytiedot koottuna ja ohjeistukset viljelyn perustamiseen ja laajentamiseen tehtynä
4. Viljelykokeita aloitettu
5. Yrityksille uusia innovaatiomahdollisuuksia
6. Kannattavuuslaskelmat olemassa
7. Markkinointikanavat löydetty