Satotilasto 2024: hernesato historiallisen suuri, ruissato ei riitä suomalaisten ruisleipään
Suomen pelloilta korjattu kaurasato on lähes 50 vuoden jälkeen suurempi kuin ohrasato. Ruissato riittää vain noin puolen vuoden kulutukseen. Hernesato puolestaan on satavuotisen tilastointihistorian suurin. Nämä ja monet muut satotiedot vuodelta 2024 ovat saatavissa Luonnonvarakeskuksen (Luke) virallisen satotilaston ennakkotiedoissa.
Viljasato tavanomainen eli noin 3,3 miljardia kiloa
Syksyisin puimurit korjaavat Suomen pelloilla talven varalle viljasatoa lähes miljoonan hehtaarin alalta. Ohra ja kaura ovat merkittävimmät viljat ja niiden osuus kokonaisviljasadosta on yli 70 prosenttia.
”Tänä vuonna kaura on jälleen satomäärältään suurin vilja, kuten se oli vuosina 1920–1976. Vuodesta 1977 aina viime vuoteen asti ohra oli satomäärältään suurin vilja Suomessa”, toteaa yliaktuaari Anneli Partala Lukesta.
Ruissato pienin viiteen vuoteen
Rukiin sato vaihtelee vuosittain paljon. Pääosin se johtuu Suomen lyhyestä kasvukaudesta ja sateisista syksyistä. Tämän vuoden pieni sato on seurausta syksyn 2023 sateisuudesta, jolloin kaikki halukkaat viljelijät eivät pystyneet kylvämään ruista. Ruissatoa nipisti myös viime kesän kuivuus. Laskennallisesti 44 miljoonan kilon ruissato riittää melkein suomalaisten puolen vuoden käyttöön.
Hernesato historiallisen suuri
Herneen viljely lähti nousukiitoon viisi vuotta sitten. Ruoka- ja rehuherneen ala ja satomäärä ovat lähes kymmenkertaistuneet vuosikymmenessä. Hernepeltoala on vuodesta 2020 lähtien ollut suurempi kuin ruisala. Herne on korvannut soijan käyttöä valkuaisrehuissa.
Rehunurmisato keskimääräinen
Säilörehusta korjattiin arviolta yli 8 miljardin kilon sato. Säilörehu on ollut Suomessa pääasiallinen nurmirehu 1990-luvulta lähtien. Sitä ennen pääosalta nurmea sato korjattiin kuivaheinänä. Kuivaheinän osuus nurmialasta on pienentynyt viidennekseen.
Ruissadosta kymmenesosa luomua
Tämän vuoden viljasadosta reilu neljä prosenttia oli luomua. Rukiilla luomun osuus oli suurin, noin kymmenesosa ruissadosta. Luomuviljan noin 143 miljoonan kilon sadosta kaksikolmasosaa oli kauraa. Noin 91 miljoonan kilon luomukaurasato on toiseksi suurin Suomessa.
Myös luomuhernesato on historiallisen suuri. Noin 102 miljoonan kilon kokonaishernesadosta on luomuhernettä 12 prosenttia eli 12 miljoonaa kiloa.
Satotilastossa mukana kaikki Suomen tärkeimmät peltokasvit
Satotilasto on Suomen virallinen tilasto (SVT-tilasto), jonka tiedot kerätään tänä vuonna 5 700 maatilalta. Satotilaston ennakolliset tiedot perustuvat noin 4 300 maatilan tietoihin, joista luomutiloja oli noin 500. Satotietojen keruu päättyy joulukuussa ja lopullinen satotilasto 2024 valmistuu helmikuussa 2025. Tämän tilaston voi tilata omaan sähköpostiin.
Suomessa on seurattu kotimaisen peltokasvituotannon määrää tärkeimpien peltokasvien osalta jo yli sata vuotta. Luken tilastotietokannassa on saatavilla historiatietoja sekä tietoja peltokasvituotannon määristä eri puolilta Suomea. Vuodesta 2023 alkaen tiedot on julkaistu maakunnittain, aiemmilta vuosilta tiedot ovat ELY-keskuksittain.
Satotilasto kertoo, kuinka suuri sato Suomen pelloilta korjattiin muun muassa seuraavista peltokasveista: ruis, vehnä, ohra, kaura, rypsi, rapsi, peruna, sokerijuurikas, ruokaherne, rehuherne, kumina, kuivaheinä ja säilörehu. Luomusadon osalta tietoja on vuodesta 2006 alkaen.