Axplock ur skördeåret 2024: Ärtskörden är rekordstor, rågskörden räcker inte till finländarnas rågbröd
Havreskörden i Finland är för första gången på närmare 50 år större än kornskörden. Rågskörden räcker endast till ungefär en halvårskonsumtion. Ärtskörden i sin tur var den största någonsin under de hundra år som statistiken täcker. Dessa och många andra skördeuppgifter för 2024 finns i de preliminära uppgifterna för Naturresursinstitutets officiella skördestatistik.
Spannmålsskörden normal, dvs. cirka 3,3 miljarder kilo
Om hösten skördar skördetröskorna spannmål till vintern på de finska åkrarna med en total areal på nästan en miljon hektar. Korn och havre är de viktigaste sädesslagen. De två mest odlades sädesslagens andel av den totala spannmålsskörden är över 70 procent.
”I år tar havren tillbaka ställningen som sädesslaget med störst skörd som den förlorade till kornet 1977. Kornets ställning som det största sädesslaget varade i nästan femtio år i den över hundra år långa skördestatistikhistorian”, säger överaktuarie Anneli Partala vid Naturresursinstitutet.
Rågskörden den minsta på fem år
Rågskörden varierar mycket från år till år. Det beror i huvudsak på den korta växtsäsongen och de regniga höstarna i Finland. I år är den knappa skörden en följd av de rikliga regnen hösten 2023, då alla odlare som hade velat inte kunde så råg. Torkan i somras bidrog också till att rågskörden blev mindre. Enligt beräkningar räcker rågskörden på 44 miljoner kilo till nästan hälften av finländarnas konsumtion under ett halvår.
Rekordstor ärtskörd
Odlingen av ärter började ta fart för fem år sedan. På ett årtionde har arealen och skörden av matärt och foderärt nästan tiodubblats. Sedan år 2020 har åkerarealen för ärter varit större än rågarealen. Ärter har ersatt användningen av soja i proteinfoder.
Genomsnittlig skörd av fodervall
Ensilageskörden uppgick uppskattningsvis till 8 miljarder kilo. Ensilage har varit det huvudsakliga vallfodret i Finland sedan 1990-talet. Före det skördades merparten av vallen i form av hö. Höets andel av vallarealen har minskat till en femtedel.
En tiondel av rågskörden är ekologisk
I år var drygt fyra procent av spannmålsskörden ekologisk. Proportionellt sett hade råg den största ekologiska andelen, ungefär en tiondel av den totala rågskörden. Av den ekologiska spannmålsskörden på cirka 143 miljoner kilo var två tredjedelar havre. Skörden av ekologisk havre på cirka 91 miljoner kilo är den näst största i Finland.
Även skörden av ekologiska ärter är rekordstor. Av den totala ärtskörden på cirka 102 miljoner kilo har ekologiska ärter en andel på 12 procent, dvs. 12 miljoner kilo.
Skördestatistiken omfattar de viktigaste åkergrödorna i Finland
Skördestatistiken är Finlands officiella statistik (FOS), och uppgifterna i den samlas i år in från 5 700 gårdar. De preliminära uppgifterna för skördestatistiken bygger på uppgifter från cirka 4 300 gårdar, varav cirka 500 var ekologiska gårdar. Insamlingen av skördeuppgifterna avslutas i december och den slutliga skördestatistiken 2024 publiceras i februari 2025. Du kan prenumerera på denna statistik till din e-post.
I Finland har man i över hundra år följt med den inhemska åkerproduktionen genom de viktigaste åkergrödorna. I Naturresursinstitutets statistikdatabas finns historiska uppgifter samt uppgifter om mängder inom åkerproduktionen från olika delar av Finland. Från och med 2023 har uppgifterna publicerats landskapsvis, uppgifterna för tidigare år anges per NTM-central.
Skördestatistiken redogör för skördarna från de finländska åkrarna för bland annat råg, vete, korn, havre, rybs, raps, potatis, sockerbeta, matärt, foderärt, kummin, hö och ensilage. Uppgifter om ekologisk odling har samlats in sedan 2006.
