COP28-ilmastokokous 30.11.–12.12. – Hiilestä kiinni -tapahtumissa keskustellaan ilmastokestävästä ruokajärjestelmästä ja tulevaisuuden ruoantuotantoratkaisuista

YK:n ilmastokokous COP28 järjestetään 30.11.–12.12. Dubaissa, Yhdistyneissä arabiemiirikunnissa. Kokouksen pääteemana on päästöjen vähentäminen ja Pariisin ilmastosopimuksen tilannekatsaus ja täytäntöönpano.

Ilmastokokouksessa keskustellaan päästöjen vähentämisestä, ilmastonmuutokseen sopeutumisesta ja rahoituksesta, erityisesti ilmastotuhoja koskevista rahoitusjärjestelystä. Ilmastokokous huipentuu Pariisin sopimuksen maailmanlaajuiseen tilannekatsaukseen, jossa tarkastellaan ilmastosopimuksen toimeenpanoa ja toimien riittävyyttä.

Suomen maa- ja metsätalousministeriö järjestää Hiilestä kiinni -oheistapahtumia, joiden pääteemoja ovat kestävät ja ilmastokestävät ruokajärjestelmät.

Tapahtumissa on mukana keskustelemassa Luken erikoistutkija Titta Kotilainen. Hän nostaa esiin ilmastokestävää ruokajärjestelmää ja kertoo, kuinka ruokaa voidaan tuottaa jopa ilman peltoja. Millaisia uusia ratkaisuja löytyy esimerkiksi kasvihuonetuotannossa, vertikaaliviljelyssä tai solumaataloudessa?

Nostoja Hiilestä kiinni -ohjelmasta sunnuntaina 10.12.

Same Questions, Different Solutions: Changemakers of Climate-Resilient and Sustainable Food Systems.
- Teemana käytännön ratkaisut, joilla voidaan kehittää ruokajärjestelmiä ilmastokestävämmiksi.
Circularity in Food Systems – Climate Sustainable Solutions for Future Food Production.
- Teemana tulevaisuuden ruoantuotantoratkaisut, kuten kiertotalous, maasta riippumaton viljely, hiilensidonnan tehostaminen.

COP28-tilaisuuksia voi seurata livestriimistä.