Vesiviljely 2025

Vuonna 2025 Suomessa kasvatettiin lähes 18 miljoonaa kiloa kalaa ihmisravinnoksi. Kokonaistuotannon määrä oli runsaat miljoona kiloa enemmän kuin edellisenä vuonna.

• Ruokakalatuotannon arvo oli 102 miljoonaa euroa, yhdeksän miljoonaa euroa suurempi kuin vuonna 2024.
• Ruokakalasta kasvatettiin merialueella kolme neljäsosaa (13,3 miljoonaa kiloa). Siitä Ahvenanmaan osuus kattoi puolet. 
• Kirjolohta tuotettiin 17 miljoonaa kiloa, joka on 95 prosenttia koko ruokakalatuotannosta. Viljellyn siian tuotanto oli 0,8 miljoonaa kiloa. Nieriää ja taimenta tuotettiin yhteensä reilut 100 000 kiloa. 
• Kirjolohen mätiä myytiin elintarvikkeeksi 0,5 miljoonaa kiloa. Sen arvo oli 11,6 miljoonaa euroa.
• Ruokakalan lisäksi kasvatettiin kalanpoikasia istutettavaksi luonnonvesiin ja ruokakalan tuotantoa varten. Poikastuotannon arvo oli 34 miljoonaa euroa. 
• Vuonna 2025 Suomessa toimi 190 kalanviljely-yritystä. Yritysten määrä on viimeisten kymmenen vuoden aikana vähentynyt kolmanneksella.