Vattenbruk 2025

I Finland odlades nästan 18 miljoner kilo fisk till människoföda år 2025. Produktionen var drygt en miljon kilo högre än 2024.

• Produktionsvärdet för matfiskproduktionen var sammanlagt 102 miljoner euro, det vill säga 9 miljoner euro högre än under 2024.
• Tre fjärdedelar (13,3 miljoner kilo) av matfisken odlades i havsområdet. Åland stod för hälften av detta.
• Produktionen av regnbåge uppgick till 17 miljoner kilo, vilket utgör 95 procent av hela produktionen av matfisk. Produktionen av odlad sik uppgick till 0,8 miljoner kilo. Det producerades sammanlagt drygt 100 000 kilo röding och öring.
• Cirka 0,5 miljoner kilo regnbågsrom såldes till livsmedel. Värdet uppgick till 11,6 miljoner euro.
• Förutom att odla matfisk odlades även fiskyngel för utplantering i naturliga vatten och för matfiskproduktion. Värdet av fiskyngelproduktionen uppgick till 34 miljoner euro.
• Under 2025 verkade 190 företag som idkade fiskodling. Antalet företag har minskat med en tredjedel under de senaste tio åren.