Luomusato 2017

Vuoden 2017 luomuviljasato, 95 miljoonaa kiloa, on 19 % suurempi kuin vuonna 2016. Määrä on 2,8 % Suomen koko viljantuotannosta. Luomurukiin osuus koko maan rukiin tuotannosta on 5,1 % ja luomukauran vastaavasti 5,8 %. Viidennes luomuvilja-alasta korjattiin tuoreviljana, joka vähensi kuivaviljana korjattua määrää.

• Yli puolet viljasadosta oli kauraa, 59 miljoonaa kiloa eli kasvua 23 % vuodesta 2016
• Vehnää ja ohraa korjattiin lähes yhtä paljon eli 11 miljoonaa kiloa molempia. Vehnäsato kasvoi lähes puolella ja ohrasato lähes kolmanneksen.
• Luomuperunaa nostettiin 9 miljoonaa kiloa (+29 %), joka on noin 1,5 % koko perunantuotannosta
• Herne- ja härkäpapusato lähes puolittuivat viime vuodesta.