Luomusato 2015, ennakko

• Vuoden 2015 luomuviljasato - 80 miljoonaa kiloa on viidenneksen pienempi kuin vuonna 2014. Määrä on 2,2 % Suomen koko viljantuotannosta. Jo yli viidennes luomuvilja-alasta korjattiin tuoreviljana, joka vähensi kuivaviljana korjattua määrää.
• Yli puolet viljasadosta oli kauraa, 45 miljoonaa kiloa. Kauran tuotanto nousi 10 %.
• Vehnän tuotanto väheni yli kaksi miljoonaa kiloa 12 miljoonaan kiloon.
• Ohran tuotanto lähes puolittui ja oli 7 miljoonaa kiloa.
• Rukiin tuotanto pysyi yhdeksässä miljoonassa kilossa. Luomurukiin osuus koko maan ruistuotannost on siten 8 %.

Tiedot tarkentuvat 24.2.2016, kun  tilasto valmistuu lopullisena.