Maito- ja maitotuotetilasto, vuosi 2014 ja tammikuu 2015 (ennakko)

Verrattuna edelliseen vuoteen vuonna 2014:

• Maidontuotanto lisääntyi 3 % (tuotanto vuonna 2014 oli 2 288,5 milj. litraa ).
• Nestemäisten maitotuotteiden valmistus väheni 2 %
• Voin valmistus lisääntyi 11 %
• Juustojen valmistus väheni 3 %

Verrattuna edellisen vuoden vastaavaan ajanjaksoon vuoden 2015 tammikuussa:

• Maidontuotanto lisääntyi 2 %
• Nestemäisten maitotuotteiden valmistus väheni 7 %
• Voin valmistus lisääntyi 20 %
• Juustojen valmistus väheni 19 %