Maito- ja maitotuotetilasto, syyskuu 2024 (ennakko)

Maitoa tuotettiin tammi-syyskuussa prosentin vähemmän kuin vuosi sitten vastaavana aikana. Syyskuussa tuotanto oli reilu 165 miljoonaa litraa. 

Nestemäisten maitotuotteiden ja juuston valmistus väheni. Voita valmistettiin lähes sama määrä.

Verrattuna edellisvuoteen vuoden 2024 tammi-syyskuu:

• Maidontuotanto: -1 % 
• Tuoretuotteiden valmistus: 
  • Maidot -2 %
  • Piimät -3 %
  • Kermat -4 %
  • Hapatetut kermavalmisteet -3 %
  • Viilit -1 %
  • Jogurtit -3 %
  • Muut tuoretuotteet +1 %
• Voin valmistus: 0 %
• Juuston valmistus: -4 %

Verrattuna edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan vuoden 2024 syyskuussa:

• Juuston varasto: -10 %
• Voin varasto: -29 %