Maito- ja maitotuotetilasto 2024

Maidontuotanto väheni hieman yli prosentin viime vuonna, ja tuotanto oli 2 145 miljoonaa litraa. Maidontuottajien määrä väheni noin kahdeksan prosenttia. 

• Vuonna 2024 maitoa tuotettiin 2 145 miljoonaa litraa, mikä on hieman yli prosentin  vähemmän kuin vuonna 2023. Meijerimaidon määrä oli 2 103 miljoonaa litraa.
• Maidontuottajien määrä väheni vuoden aikana noin kahdeksalla prosentilla. Vuoden lopussa oli noin 3 880 maidontuottajaa.
• Luomumaitoa tuotettiin vajaa 67 miljoonaa litraa eli yhdeksän prosenttia vähemmän kuin edellisvuonna. Vuoden lopussa oli 92 luomumaidontuottajaa. 

Maitotuotteiden valmistusmäärät

Verrattuna edellisvuoteen vuonna 2024:

• Tuoretuotteiden valmistus väheni yhden prosentin
  • Maidot -1 %
  • Piimät -3 %
  • Kermat -3 %
  • Hapatetut kermavalmisteet -1 %
  • Viilit 0 %
  • Jogurtit -2 %
  • Muut tuoretuotteet +2 %
• Voita valmistettiin lähes saman verran kuin edellisvuonna
• Juuston valmistus väheni kaksi prosenttia.