Residuaalinen syönti lihanaudoilla: mittausmenetelmän optimointi ja validointi

Hankkeen tavoitteena on edistää resurssitehokasta ja ympäristöystävällistä naudanlihantuotantoa. Tehostamalla rehujen hyväksikäyttöä voidaan pienentää yhden lihakilon tuottamiseen tarvittavaa rehumäärää. Rehun hyväksikäytön parantuminen vähentää naudanlihantuotannon ympäristökuormitusta ja pienentää ruokintakustannusta. Hankkeen tavoitteena on tuottaa mahdollisimman luotettava ja kustannustehokas laskentamalli residuaalisen syönnin määrittämiseksi. Mitä vähemmän tarvitaan muuttujia ja mitä vähempiin mittauksiin laskentamalli perustuu, sitä edullisempaa residuaalinen syönti on määrittää.