Covid-19 epidemian hillitseminen- osahankkeet DEFORFO

DEFORFO -projektissa arvioidaan, miten kansallista ruokaturvan ennakointijärjestelmää tulisi kehittää, jotta yllättävien shokkien, kuten COVID-19, aiheuttama ruokaturvan heikentyminen voidaan ehkäistä.

Tutkimuksessa analysoidaan ruokajärjestelmien resilienssin tekijöitä ja ennakoinnin keskeisiä painopisteitä kolmivaiheisen Delfoi-arviointiprosessin avulla.