Marjatta Vahvaselkä
Erikoistutkija
- Puhelinnumero +358295322208
- Email address marjatta.vahvaselka@luke.fi
- Osoite Latokartanonkaari 9 00790 Helsinki
- Koulutus / Tutkinto Tekniikan tohtori
- Ryhmä Biojalostusteknologiat ja kierrätyslannoitevalmisteet
- Yksikkö Tuotantojärjestelmät
Muualla verkossa
Asiantuntemusalueet
Solumaatalous, sivuvirtojen hyödyntäminen, biopohjaisten muovien kestävyys, palkokasveilla kohti kestävää ruokajärjestelmää, valintamuotoilu ravitsemispalveluissa, teollinen mikrobiologia, ruokahävikin vähentäminen