Teollisuuden ja kaupan viljan ostot ja käyttö 2016, 1. vuosineljännes

Vuoden 2016 ensimmäisellä neljänneksellä:

Viljaa siirtyi maatiloilta markkinoille yhteensä 454 miljoonaa kiloa, josta

• leipävehnää 62 miljoonaa kiloa
• rehuvehnää 90 miljoonaa kiloa
• ruista 10 miljoonaa kiloa
• mallasohraa 39 miljoonaa kiloa
• rehuohraa 128 miljoonaa kiloa
• kauraa 125 miljoonaa kiloa.

Rypsiä ja rapsia siirtyi maatiloilta markkinoille yhteensä 18 miljoonaa kiloa.

Kotimainen teollisuus käytti viljaa yhteensä 324 miljoonaa kiloa, josta kului

• 103 miljoonaa kiloa elintarvikekäyttöön
• 140 miljoonaa kiloa rehukäyttöön.