Ruokaperunan varastotilasto 15.1.2023

Ruokaperunaa maatilojen varastoissa normaalikevään tarve.

• Tammikuussa 2023 ruoka- ja ruokateollisuusperunaa oli maatilojen varastoissa 100 miljoonaa kiloa. Tästä ruokaperunaa oli 84 miljoonaa kiloa.

• Lokakuun puoliväliin verrattuna ruoka- ja ruokateollisuusperunan määrä yhteensä on vähentynyt 90 miljoonalla kilolla (-47 %) ja ruokaperunan määrä 75 miljoonalla kilolla (-47 %).