Förråden av matpotatisen på gårdarna 15.1.2023

Lagren av matpotatis i gårdarna räcker till för en normal vår.

• I januari 2023 fanns 100 miljoner kilo mat- och matindustripotatis i lantbrukens lager. Av denna mängd var 84 miljoner kilo matpotatis.

• Jämfört med mitten av oktober har mängden mat- och matindustripotatis totalt minskat med 90 miljoner kilo (- 47 %) och mängden matpotatis med 75 miljoner kilo (- 47 %).