Puutarhayrityksiä oli 3 613 vuonna 2015. Lisäystä edellisvuoteen 70 (+ 2%). Tilastointitavan muutos näkyi yritysten lukumäärässä lievänä nousuna.
Avomaan tuotantoala oli 16 628 hehtaaria (+4%) ja kasvihuoneala 392 hehtaaria (+1 %).
Pinta-alallisesti tärkeimmät avomaavihannekset olivat tarhaherne (3 060 ha), porkkana (1 652 ha) ja ruokasipuli (1 150 ha).
Avomaavihannessato oli 166 miljoonaa kiloa, josta porkkanaa 64 miljoonaa kiloa.
Marjoja tuotettiin ennätykselliset 17 miljoonaa kiloa 5 834 hehtaarin alalla. Mansikan osuus oli 14 miljoonaa kiloa ja 3 384 hehtaaria.
Kasvihuonevihannestuotanto oli 83 miljoonaa kiloa, josta tomaattia oli 38 ja kasvihuonekurkkua 40 milj. kg.
Erikoistomaatteja tuotettiin 3,8 miljoonaa kiloa, osuus koko tomaatintuotannosta 10 %
Ruukkuvihannestuotanto kohosi uuteen ennätykseensä, 112 miljoonaan ruukkuun. Ruukkusalaatin tuotannon nousu taittui 82 miljoonaan ruukkuun, mutta muiden osuus nousi 13 miljoonaan ruukkuun
Koristekasvituotantoa oli kasvihuoneissa 123 hehtaarin alalla.