Lihantuotanto, helmikuu 2023 (ennakko)

Lihaa tuotettiin tammi-helmikuussa kolme prosenttia vähemmän kuin viime vuoden vastaavana ajankohtana. Naudan- ja siipikarjanlihan tuotanto lisääntyi ja sian- ja lampaanlihan tuotanto väheni. Helmikuussa kaikkien lihalajien tuotanto väheni.

Verrattuna edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan vuoden 2023 helmikuussa:

• Naudanlihan tuotanto - 10 %
• Sianlihan tuotanto: - 13 %
• Siipikarjanlihan tuotanto: - 1 %
• Lampaanlihan tuotanto: - 16 %

Verrattuna edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan 2023 tammi-helmikuussa:

• Naudanlihan tuotanto: + 1 %
• Sianlihan tuotanto: - 9 %
• Siipikarjanlihan tuotanto: + 3 %
• Lampaanlihan tuotanto: - 8 %