Juha-Matti Pihlava
Tutkija
- Puhelinnumero +358295326439
- Email address juha-matti.pihlava@luke.fi
- Osoite Myllytie 1 31600 JOKIOINEN
- Ryhmä Biotalouden erotusteknologiat
- Yksikkö Tuotantojärjestelmät
Muualla verkossa
Asiantuntemusalueet
Tutkimusaiheet: Kasviperäisten biomolekyylien analytiikka ja eristäminen. Viljojen terveysvaikutteiset komponentit. Asiantuntemusala: analyysimenetelmät, eristämismenetelmät, glukosinolaatit, fenoliset hapot, bentsoksatsinoidit, avenantramidit, kannabisiinit, hordatiinit, flavonoidit, lignaanit, kasvisterolit, saponiinit, kaura, ruis, ohra, kvinoa, tattari, pellava, öljyhamppu, olut, humala