Siirry pääsisältöön

Nordic Food Waste Project Subproject III Food Banks and Redistribution

Nordic Food Banks and Redistri

Hankkeessa kartoitetaan ruokapankit ja ruoanjakelijat sekä raportoidaan niiden vaikutuksia ruokahävikin vähentämisessä ja - vähäosaisten auttamisessa. - tarkastellaan, kokeillaan ja raportoidaan menetelmiä arvioida ruokapankkien ruokahävikin vähentämistä, sosiaalisia vaikutuksia ja taloudellista merkitystä - analysoidaan ja kerätään kokemuksia ruokapankkien perustamisesta ja käytöstä jo olemassaolevista ruokapankeista pohjolassa. - tutkitaan ruoanjakomenetelmiä ja ruokapankkeja osana ruokaketjua ja mietitään kehittämistoimenpiteitä sekä ruokahävikin vähentämiseksi että vähäosaisten auttamiseksi.