Gap resolution in safety, nutritional, allergenicity and environmental assessments to promote alternative protein utilization and the dietary shift

GIANT LEAPS

Projektipäällikkö

Tutkimusprofessori, ruokajärjestelmien kestävyys

+358295322423

ilkka.leinonen(at)luke.fi

Vieraileva asiantuntija, kestävät ruokajärjestelmät

hanna.tuomisto(at)luke.fi

Katri Joensuu

Erityisasiantuntija, projektitalous

+358295322129

minna.jokisalo(at)luke.fi

Venla Kyttä

Laura Linnajärvi

Xing Liu

Tutkija

+358295326341

xing.liu(at)luke.fi

Tutkija

+358295326476

anu.reinikainen(at)luke.fi

Tutkija, väitöskirjatutkija

+358295326776

karetta.vikki(at)luke.fi

Pooja Yadav

Tutkija, Research scientist

+358295322548

pooja.yadav(at)luke.fi