Tammikuussa 2015 ruoka- ja ruokateollisuusperunaa oli maatilojen varastoissa 127 miljoonaa kiloa. Tästä ruokaperunaa oli 109 miljoonaa kiloa.
Lokakuun puoliväliin verrattuna ruoka- ja ruokateollisuusperunan määrä yhteensä on vähentynyt 114 miljoonalla kilolla ja ruokaperunan määrä 82 miljoonalla kilolla.
Tammikuuhun 2014 verrattuna varastoissa oli 19 miljoonaa kiloa vähemmän ruoka- ja ruokateollisuusperunaa. Ruokaperunaa on 16 miljoonaa kiloa vähemmän kuin tammikuussa 2014.