Fiskkonsumtion

Producent: Naturresursinstitutet
Statistikens hemsida: Fiskkonsumtion
Ämnesområde: Jord- och skogsbruk samt fiske 
Statistiken hör till Finlands officiella statistik (FOS): Nej
Statistiken hör till Europeiska statistiksystemet (ESS): Nej

Beskrivning

Statistiken över fiskkonsumtion innehåller information om mängden fisk som erbjuds som människoföda per person på marknaden i Finland.

Uppgiftsinnehåll

I statistiken visas konsumtionen per inhemska fiskarter enligt ursprung (yrkesfiske, fritidsfiske, fiskodling) samt enligt importerad fisk per art.

Klassificeringar

Konsumtionen av inhemsk fisk anges som filévikt och av importerad fisk främst som produktvikt. Konsumtionssiffrorna för importerad respektive inhemsk fisk är således inte helt jämförbara.

Datainsamlingsmetoder och uppgiftskälla

Utbudet av inhemsk fisk beräknas utifrån yrkesfiskets fångst som lossats i Finland, fritidsfiskets fångst och fiskodlingens produktion. Av produktionen avdras den mängd fisk som exporterats samt den mängd fisk som använts som foder eller kasserats enligt art. Konsumtionen av importerad fisk beräknas utifrån den mängd fisk som importerats till Finland. Från importen avdras exportvolymen.

Uppdateringsfrekvens

Statistiken uppgörs årligen.

Tidtabell för färdigställande eller publicering

Statistiken över fiskkonsumtion publiceras i november året efter statistikåret.

Tidsserie

Statistik finns tillgänglig i databasen sedan 1999.