Köttproduktion 4/2021 (preliminär)

I april 2021 jämfört med motsvarande tidpunkt året innan:

• Produktionen av nötkött:  - 5 %
• Produktionen av svinkött:  - 1 %
• Produktionen av fjäderfäkött:  - 2 %
• Produktionen av lammkött:  - 45 %

 I januari-april 2021 jämfört med motsvarande tidpunkt året innan:

• Produktionen av nötkött: - 6 %
• Produktionen av svinkött: - 1 %
• Produktionen av fjäderfäkött:  - 1 %
• Produktionen av lammkött: - 14 %