Köttproduktion 2/2021 (preliminär)

I februari 2021 jämfört med motsvarande tidpunkt året innan:

• Produktionen av nötkött:   0 %
• Produktionen av svinkött:  + 1 %
• Produktionen av fjäderfäkött:  - 3 %
• Produktionen av lammkött:  - 10 %

 I januari-februari 2021 jämfört med motsvarande tidpunkt året innan:

• Produktionen av nötkött: - 8 %
• Produktionen av svinkött: - 3 %
• Produktionen av fjäderfäkött:  - 6 %
• Produktionen av lammkött: - 20 %