Konsumtionen av vete per person uppgick till 80,2 kilo, varav vetets andel var 48 kilo
Konsumtionen av grönsaker höll sig på föregående års nivå, 68,6 kilo per person
Konsumtionen av fjäderfäkött gick förbi konsumtionen av nötkött. I genomsnitt konsumerades 18,5 kilo fjäderfäkött, medan konsumtionen av nötkött var 0,3 kilo mindre
Konsumtionen av ägg var 9,6 kilo per person
Konsumtionen av mjölk var 137,2 liter per person i genomsnitt, drygt hälften som lättmjölk och drygt en tredjedel som fettfri mjölk
Konsumtionen av smör var 2,8 kilo per person, av margarin 7,5 kilo per person och av fettblandningar 2,9 kilo per person
Konsumtion av livsmedel per person
Allow functional cookies to show the embedded graph.