Spannmålsbalansen 2021 - 2022, (preliminär) och 2020 - 2021 slutliga uppgifter

Spannmålsskörden på 2,6 miljarder kilo år 2021 var en fjärdedel mindre än normalt. Den räckte inte för den inhemska förbrukningen på 2,8 miljarder kilo. Underskottet avhjälptes genom att ta spannmål från lager och importera vete och korn. Balansräkningen för spannmål 1.7.2021–30.6.2022 preciseras med slutliga siffror om ett år.

Spannmål producerades under år 2021 sammanlagt 2,7 miljarder kilo och mängden spannmål som användes under skördeåret 1.7.2021–30.6.2022 uppgick till 2,8 miljarder kilo.
För utfodring av husdjur användes cirka 1,7 miljarder kilo av spannmålen dvs. över hälften av den skördats spannmålen.
Använde för livsmedel var 470 miljoner kilo spannmål, varav vete utgjorde hälften - havre användes mer än råg till matbruk: 155 miljoner kilo.
Under året exporterades 335 miljoner kilo spannmål och importerades nästan 200 miljoner kilo. Mest exporterades havre, dvs. cirka 317 miljoner kilo.