Köttproduktion, år 2014 och 1/2015 (preliminär)

I januari 2015 jämfört med motsvarande tidpunkt året innan:

• Produktionen av nötkött ökade med 2 %  
• Produktionen av svinkött minskade med 4 %
• Produktionen av fjäderfäkött minskade med 0,5 %.

Jämfört med året innan under åren 2014:

• Produktionen av nötkött ökade med 2 %
• Produktionen av svinkött minskade med 4 %
• Produktionen av fjäderfäkött ökade med 2 %
• Produktionen av lammkött ökade med 13 %.