Hoppa till huvudinnehållet

En ny marknadsmarginal visar utvecklingen av ekonomin för nötköttsproduktionen

Nyheten 5.9.2022

Naturresursinstitutet (Luke) har ökat utbudet av marknadsmarginaler genom kalkyler för nötköttsproduktionen. Hittills har produktfamiljen inkluderat gris- och fjäderfäuppfödning samt mjölkproduktionens produktionsriktningar. Med hjälp av marknadsmarginaler kan vi undersöka vilken effekt variationen av priset på jordbruksprodukter och produktionsinsatser har på den marginal som blir kvar hos producenten.

På jordbruksmarknaden och marknaden för produktionsinsatser har man under de senaste åren upplevt aldrig tidigare skådade fluktuationer. Under den eskalerande inflationen har trenden för produktionsinsatser och producentpriserna varit stigande. Om endast den ena granskas, skapas lätt en felaktig uppfattning om utvecklingen av produktionens lönsamhet.

– Höjningen av producentpriserna har i jämförelse med tidigare år varit mycket stor under 2022, men produktionens lönsamhet har dock inte nått tidigare års nivå. Man bör de facto granska produktionen och kostnaderna samtidigt, konstaterar Olli Niskanen, gruppchef på Luke.

Marknadsmarginalerna innehåller priset på den viktigaste produkten inom de båda produktionsinriktningarna samt priserna för de viktigaste produktionsinsatserna. Med hjälp av dessa kan man granska prisfluktuationens effekt på den marginal som blir kvar hos producenten. Alla som är intresserade av produktionens lönsamhet kan dra nytta av objektivt producerade data.

– Marginalen mäter produktionens täckningsbidrag, men inkluderar inte uppgifter om till exempel kostnader för arbete och kapital. Därutöver kan lösningarna på jordbruksnivå variera. Marknadsmarginalen är en klockren indikator för risker som finns på marknaden. Den passar för uppföljning av produktionsriktningsnivåernas intäkter och fluktuerande kostnaders konjunkturväxlingar, konstaterar Niskanen.

Ny marginal för nötköttsproduktion

Naturresursinstitutet har räknat ut marknadsmarginaler sedan 2015 för produktionsinriktningar för gris- och fjäderfäuppfödning och för mjölkproduktion. Utbudet har nu utökats med ett index som beskriver marginalen för nötköttsproduktionen och motsvarande kostnadsindex som beskriver produktionskostnader. Det nya indexet utvecklades och genomfördes i samarbete med Private-Public-Partnership (PPP) Luke, Atria, HK och Snellmanin.

– Nötköttsproduktionen är en väsentlig del av inhemsk boskapsskötsel och behöver sin egen lönsamhetsindikator. Det är viktigt att den väl kända svåra lönsamhetssituationen i samband med primärproduktionen kan verifieras och att utvecklingen av situationen kan följas upp, konstaterar Sinikka Hassinen direktör vid Atria Nautasuomi.

Utformningen av marginalerna har kodats i en nättjänst och uppdateringarna sker automatiskt i samband med att nya index publiceras. Priserna som används i kalkylerna härrör från Lukes och Statistikcentralens relevanta officiella prisuppgifter eller index. Statistiska uppgifter för respektive månad är tillgängliga med en fördröjning på cirka 45 dygn i enlighet med Statistikcentralens publikationstakt.

Bild: Jouni Hyvärinen